Home » Spreads » Uien chutney

Uien chutney

  • 400 gram rode uien in ringen gesneden

  • 5 el suiker 

  • 30 gram boter

  • scheut rode wijnazijn

  • snufje zout

 doe deze ingrediënten bij elkaar en zet ze onder een laagje water op het vuur, laat 30 minuten koken onder een deksel. daarna haal je de deksel eraf en plaats je het mengsel over in een koekenpan, bak het op tot het vocht eruit is en een lichtbruin kleurtje krijgt.